摘要：
一、除旧迎新潮汕的春节，往往从腊月就开始热闹起来，“腊月二十四，掸尘扫房子”，这一天，家家户户都会进行大扫除，将过去一年的灰尘与晦气清扫干净，以崭新的面貌迎接新年的到来，大人小孩齐... 一、除旧迎新
潮汕的春节，往往从腊月就开始热闹起来。“腊月二十四，掸尘扫房子”，这一天，家家户户都会进行大扫除，将过去一年的灰尘与晦气清扫干净，以崭新的面貌迎接新年的到来，大人小孩齐动手，把家里的每一个角落都打扫得干干净净，窗户擦得明亮照人，这不仅是一种卫生习惯，更是一种对新年的美好期盼，希望新的一年里生活能够焕然一新。
在潮汕春节风俗中，贴春联也是必不可少的环节，红红的春联贴上家门，充满了喜庆的氛围，人们精心挑选寓意吉祥的对联，表达对新年的祝福和祈愿，孩子们则在一旁兴奋地看着，感受着浓浓的年味。
二、祭祀祖先
潮汕人非常重视祭祀祖先，春节期间更是如此，在除夕夜，家族中的长辈会带领子孙们前往祠堂祭祖，向祖先们汇报一年来的生活情况，并祈求祖先保佑家族平安、兴旺，祭祀的供品丰富多样，有鸡、鸭、鱼、肉等，还有各种水果和糕点，大家在祠堂里庄重地行礼、上香，表达对祖先的敬意和感恩之情。
祭祀祖先后，一家人会围坐在一起吃团圆饭，团圆饭是春节的重头戏，桌上摆满了各种美味佳肴，有潮汕特色的卤鹅、牛肉丸、粿品等，一家人边吃边聊，分享着一年来的喜怒哀乐，享受着天伦之乐。
三、拜年贺岁
大年初一，人们早早起床，穿上新衣，开始走亲访友拜年，见面时，大家会互道新年祝福，说一些吉祥话，如“新年好”“恭喜发财”等，孩子们则会收到长辈们的红包，寓意着新的一年里健康成长、学业有成。
在潮汕地区，还有一种独特的拜年方式，那就是“换柑”，人们会带着自家的柑桔去拜访亲友，与他们交换柑桔，柑桔在潮汕话中与“大吉”谐音，通过换柑，传递着新年的美好祝福和吉祥寓意。
拜年的过程中，少不了各种美食的相伴，主人家会准备各种潮汕小吃，如红桃粿、鼠壳粿等，让客人品尝，这些小吃不仅美味可口，更是潮汕文化的重要体现。
四、迎神赛会
春节期间，潮汕各地还会举行各种迎神赛会活动，这些活动热闹非凡，吸引了众多民众的参与。
在迎神赛会中，最为壮观的要数游神活动，神像被抬出庙宇，在大街小巷中巡游，沿途鞭炮声、锣鼓声不绝于耳，人们纷纷涌上街头，争睹神
