饺子里的乾坤，饺子里的乾坤 一、饺子的由来饺子，作为中华民族的传统美食，历史悠久，源远流长，相传饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，当时，张仲景看到百姓们在寒冬中耳朵被冻烂，便用面皮包裹羊肉、胡椒等驱寒食材，做成“娇耳”，分发给百姓吃，人们吃后，耳朵发热，抵御了寒冷，治好了冻耳，从此，吃饺子的习俗便流传开来，饺子的出现，不仅...
